copper buffet

บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ

   

Copper International Buffet (คอปเปอร์) เป็นร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติอันดับต้นๆ เชื่อว่าหากกล่าวถึงร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติในใจกันแล้วล่ะก็ คงหนีไม่พ้นร้าน “Copper International Buffet” กันแน่นๆ ใช่ไหมล่ะครับ (ภพ เองก็เช่นกัน) ซึ่งมักถูกนึกถึงเป็นร้านแรกๆ และยังเป็นที่กล่าวถึงอย่างไม่ขาดปากว่าเป็นร้านบุฟเฟต์นานาชาติคุณภาพ ที่สามารถเปิดประสบการณ์ และ พลิกโฉมหน้าใหม่ในหลาย ๆ ด้านให้กับวงการบุฟเฟต์เมืองไทยเลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านคุณภาพของอาหาร และการบริการที่เหนือชั้น แตกต่าง และล้ำหน้าไปมากกว่าที่อื่นๆ ซึ่ง ภพ เองเคยไปใช้บริการมาแล้ว ในช่วงเปิดร้านใหม่ช่วงแรกๆ ก็สามารถสัมผัสได้ถึงความแตกต่างนั้น และในครั้งนี้หลังจากผ่านเวลานั้นมาหลายปีรสชาติ การบริการ บรรยากาศ ระดับ 5 ดาว "อร่อยคุ้มค่าแบบมีระดับ ที่คอปเปอร์บุฟเฟต์"

รอบเวลาให้บริการ Copper Buffet

ราคา 999 baht net (จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง)

วันจันทร์ – พุธ มี 3 รอบ

• 16.00 – 18.00 น.
• 18.00 – 20.00 น.
• 20.00 – 22.00 น.

วันพฤหัส – อาทิตย์ มี 4 รอบ

• 11.00 – 13.00 น.
• 13.30 – 15.30 น.
• 17.00 – 19.00 น.
• 19.30 – 21.30 น.

มีสิทธิพิเศษมากมาย

Membership card

สำหรับคนที่มีบัตรสมาชิก Copper Buffet ก็จะได้รับสิทธิประโยชน์มากมาย เราสามารถเลือกได้ว่าอยากรับเป็น promotion ไหน เช่น เลือกรับเป็นส่วนลดค่าอาหาร หรือ จะรับเมนูโปรโมชั่น  ซึ่งในแต่ละเดือน แต่ละเทศกาลทางร้านจะมีจัดเมนูโปรโมชั่นแตกต่างกันไป  แนะนำว่าเข้าไปดูอัพเดทโปรโมชั่นกันได้ที่ Line@ Copper Buffet 

Buffet line 

ไลน์บุฟเฟ่ต์ปกติของที่คอปเปอร์  ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูอาหารแบบ a la minute หรือปรุงสดใหม่จานต่อจาน  เวลาออเดอร์ก็บอกจำนวนและเบอร์โต๊ะที่เรานั่งอยู่ให้กับน้องพนักงาน แล้วเค้าจะยกมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ  แต่ก็จะมีบางไอเท็มที่เราสามารถตักได้เองเลยจากในไลน์

มีทั้งหอยนางรม กุ้ง หมึก แซลมอน ล็อบสเตอร์และอื่นๆมากมาย

Seafood on ice

หอยนางรมสด ซึ่งสดมาก เนื้อหวานธรรมชาติ มีน้ำจิ้มให้เลือกหลายแบบรวมถึงเครื่องเคียงต่าง ๆ เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ด shallot vinegar น้ำพริกเผา กระถิน หอมเจียว มะนาว

สุดยอดกิวต้องที่นี้เลย>o<

Grill station

มุมอาหารย่าง  มีสเต็กเนื้อวากิว สั่งความสุกได้ตามต้องการ มีสเต็กปลาแซลมอน พอร์คช็อป และเมนูใหม่ล่าสุด Marinated Chicken Breast with Lemongrass Miso Cream Sauce อกไก่หมักจนนุ่มเสิร์ฟพร้อมซอสมิโซะตะไคร้  ซอสกลิ่นหอมสดชื่นข้าง ๆ กันเป็นเตาสำหรับย่างกุ้งโดยเฉพาะเลย  กุ้งแม่น้ำย่างของที่คอปเปอร์ขึ้นชื่อว่า สดมาก เนื้อแน่น แกะเปลือก เอาเนื้อกุ้งจิ้มซีฟู้ด  ตามด้วยเอาช้อนตักมันกุ้งออกจากหัวกุ้งใส่น้ำจิ้ม seafood กินตามเข้าไป คือฟิน

Soup

ตอนนี้มีซุปแบบใหม่มาวางที่ไลน์แทนซุปมิโซะ  นั่นก็คือ ซุปข้าวโพดหวานที่ไม่ธรรมดาเพราะด้านบนโปะด้วยแป้งพัฟเพสตรี้กรอบ ๆ อยากรู้ว่ากรอบแค่ไหน ฟูเบาเพียงใด จะได้ยินเสียงเลยSignature soup ของที่นี่คือ Truffle cream soup ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล เข้มข้น หอมมัน อร่อย

ซูชิเนื้อวากิว

ซาชิมิแซลมอน

Japanese food

มุมอาหารญี่ปุ่น  ถ้าเป็นซาชิมิ สั่งกับเชฟแล้วรอรับได้เลย  แต่ถ้าเป็นจำพวกซูชิ เลือก sushi ที่อยากกินพร้อมแจ้งจำนวนคำและเบอร์โต๊ะ เค้าจะมาเสิร์ฟให้ มีซูชิให้เลือก 5 แบบ ทั้งแซลมอนไซเกียว ซูชิวากิว โรลแซลมอน Sexy roll และไข่หวานสลัดปูอัดซึ่งเป็นซูชิที่ดูธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา  กินแล้วสดชื่นมาก อยากให้ลอง

แซ่บอีหลี

Somtum 

ส้มตำ มีทั้ง ตำไทย ตำปู ปูปลาร้า ไข่เค็ม สั่งได้เลย

Pasta station

มุมนี้สั่งพาสต้าได้หลายแบบเลย ไม่ว่าจะเป็น สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า สปาเก็ตตี้วากิว สปาเก็ตตี้ผัดพริกกระเทียมเบคอน สปาเก็ตตี้เส้นดำซีฟู้ด และ Cheese wheel pasta  บุ๊งชอบตรงที่เค้าทำพาสต้าจานต่อจาน ไม่ได้ผัดมากระทะใหญ่ ๆ แล้วทิ้งไว้ในถาดให้ตักเอง

เพิ่มคำบรรยายภาพ

Thai food

ขาหมูพะโล้ แกงเขียวหวานไก่ ไก่ย่างราดซอสบาร์บีคิว ไส้กรอกหมู ปลาดอรี่นึ่งพริกมะนาว ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ อีกหนึ่งเมนูห้ามพลาดเมื่อมากินที่นี่  ตัวเส้นจะหนึบ ๆ หน่อย ปรุงรสมาเรียบร้อย ควรชิมก่อนปรุง ปกติบุ๊งจะแค่บีบมะนาว คลุกเคล้าแล้วกินเลย ก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำตก มีทั้งหมู และ เนื้อ เป็นเมนูที่ทุกคนที่มากินที่ Copper จะบอกว่า อร่อย ห้ามพลาด  ตอนนี้มีไข่ออนเซ็นด้วย 

Desserts

ขนมหวานไปสั่งได้ที่เคานเตอร์ มีหลายอย่าง เช่น เค้กช็อคโกแลตลาวา Panna Cotta โมจิลาวาไข่เค็ม Honey Toast วาฟเฟิล Creme Brulee ไอศกรีมหลากรส 

นี่คือเมนูที่มีอยู่ในไลน์อาหารปกติของ คอปเปอร์บุฟเฟ่ต์  ยังไม่รวมเมนูพรีเมียมพิเศษ ที่จัดโปรโมชั่นในช่วงเวลาต่าง ๆ ของปี